バロイング・オウル・エステート・ワイナリーにあるレストランで、バルコニーからは広大なブドウ畑の眺めを楽しみながら食事ができます。地元のオーガニック食材を利用し、素材の味を最大限に生かした独創的な料理を提供。ダック・パルフェやラム・チョップといった、ワインにピッタリの大胆な料理のほか、軽いスナック類やサラダも用意されています。

スピリット・リッジ・リゾート内のレストランでは、ワイン に合うローカル食材を活かしたクオリティーの高いお料理が楽しめます。ハウスワインでもおいしいインカミップ・セラーズのワインがサーブされるので、おすすめです。内装は先住民アートを生かしたお洒落なコンテンポラリースタイルで統一。パティオはもちろん大きな窓のある店内からも､湖と山々の雄大な風景が堪能できます｡

シェフは、カナダの有名レストランで修行を積んできたロッド・バターズさん。この地の食材の良さに惹かれ、2001年にオープンしたのがケローナのこのお店です。料理のポリシーは「シンプルに、ローカルを食べ、ローカルを飲む」。定番メニューのクラブ・カプチーノ（スープ）やスモークト・ダックなど様々な料理が、オープンキッチンで、まるでショーのように手際よく作られていきます。平日でもお客さんがひっきりになしに訪れる人気のお店。予約はできないので、テーブルの確保は早い者勝ち！

人気のパン各種は、地元オソヨースのベーカリーから毎朝届けられるもの。焼き立ての香りと触感がなんともぜいたくです。メニューのおすすめは、北米の朝ごはんの定番“Eggs Benedict”。外側はカリッと中はふわふわなパンの上に、ポーチドエッグとベーコン、レモンの酸味がきいたソースが相まってとても美味。オーダー毎に作るサンドイッチや、日替わりスープなどもあり、毎日通いたくなるメニューの充実度です。

スイス出身の奥様と、ドイツ出身でパティシエの旦那様が切り盛りするカフェ。朝早くから地元の人が集まります。ローカル、ナチュラル、オーガニックがコンセプトで、自家製のパンに自家製ジャム、といったシンプルなメニューも人気。ジャムやソース、ドレッシングなど手作り食品の瓶詰なども販売しています。小さな店内の奥には、気持ちのいいパティオも。

サマーランドの瀟洒なダウンタウンにあるカフェで、ちょっと濃い目で味わい豊かなコーヒーがいろいろなフレーバーで揃っています。マフィンやサンドイッチ、ラップサンドなども充実。フワフワのスクランブルドエッグのオープンサンドも美味。

店名はオウギアイサという頭の大きな水鳥の名前。実際、オカナガン湖に浮かぶように建つこの店の窓からは、様々な水鳥を眺められ、爽やかな風景の中で食事を楽しむことができます。朝ごはんには、オーガニックフルーツを絞ったフレッシュジュースや、たまごたっぷりのオムレツ・プレートをぜひ。付け合わせのハッシュド・ポテトも感動的なおいしさです。パンには、自家製ジャムやローカルのはちみつ付き。ペンティクトン・レイクサイド・リゾートに隣接しており、ランチ、ディナーも人気です。

ラスベガスを旅した途中、よく食べたハンバーガーの味にどうしても納得できなかった友人同士のふたりが、それなら自分たちで作ってしまおう！ と始めたお店。マークシート方式のオーダー表に好みの具材やソースの種類などをチェックして、自分オリジナルの味を作ってもらうユニークな注文スタイル。パティやソースは自家製で、どれもかなりの美味しさです。おなかがすいている人は、ぜひキッチンにお任せの“Premium Freestyle”を。目を見張るボリュームのバーガーが登場します！ ランチタイムからの営業。

朝ごはんとランチが楽しめるカフェ。ローカル＆オーガニックにこだわったメニューは、ヘルシーでおいしいと大人気！ それらの食材は店内でも購入可能です。ショーケースにずらりと並んだデリやオーガニックコーヒーもおすすめ。

人気ワイナリー、ミッション・ヒルの敷地内にあるアウトドア・レストラン。オカナガン湖と斜面に広がるブドウ畑を眺めながら食事が楽しめます。そのシチュエーションの美しさと料理とおいしさで、北米の旅行雑誌などで常に高評価を得ています。メニューは魚料理、肉料理ともかなり豊富。カジュアルな雰囲気なので、いろいろ頼んでみんなでシェアするのもOKです。鴨料理、リゾットなどが特に美味！ 料理とワインのペアリングも楽しんで！

1926年にできた老舗ホテル・エルドラド内にあるレストラン。天井には、この地の伝統的スポーツだったレガッタが飾られ、また窓からはオカナガン湖の昔ながらのマリーナの風景。歴史あるレイクリゾートならではの、しっとりとリラックスした雰囲気が充満しています。BC州産のアサリとエビのパスタが超美味！ デザートのクレームブリュレもおすすめです。ワインの品揃えも豊富で、ワイン・フェスティバル時期には限定コースを用意。

ペンティクトンのダウンタウンにある人気店。カジュアルな雰囲気の中、タパスやイタリアン系を中心に、ワインによく合うメニューが味わえます。全体的にボリュームが多めで、タパスの鴨のコンフィ、クラブケーキ、ラムチョップなどを盛り合わせただけでもかなりの量に。ゴートチーズたっぷりのサラダやクリーミーなリゾットも人気。何人かでシェアしながら食べたいお店です。オカナガンのワインセレクションはかなり充実。

スワロフスキーによるスパークリング・ヒル・リゾートのメインダイニング。もちろんここでも、ゴージャスなシャンデリアをはじめクリスタルガラスがいたるところに輝き、ラグジュアリー感に満ちています。料理は、ローカル食材とワインをフューチャー。おすすめは定番のビーフステーキ。オカナガンのしっかり系の赤ワインと共にどうぞ。